2024-11-22

Lucky Pig Trang web giải trí

    Trứng gà hay trứng vịt,ĐápánchocâuhỏicónênrửatrứngtrướckhichovàotủlạnhkhbàLucky Pig Trang web giải trí đều là một phần không thể thiếu trong thực đơn hàng ngày của nhiều gia đình. Nó không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn linh hoạt trong nhiều cách chế biến, giúp đbé lại những món ăn thơm ngon, bổ dưỡng cho các thành viên trong gia đình. Tuy nhiên, câu hỏi về việc có nên rửa trứng trước khi bảo quản trong tủ lạnh vẫn còn nhiều trchị cãi và không phải ai cũng nắm rõ.

    Có nên rửa trứng sắm ở chợ về trước khi cho vào tủ lạnh để bảo quản?

    Tbò các chuyên gia thực phẩm và dinh dưỡng, việc rửa trứng trước khi cất vào tủ lạnh cần phải được ô tôm xét kỹ lưỡng. Vỏ trứng tự nhiên có chứa một lớp bảo vệ chống lại vi khuẩn xâm nhập, nhưng khi đã sắm về từ siêu thị hay chợ, trứng có thể đã tiếp xúc với nhiều tác nhân gây ô nhiễm như bụi bẩn, vi khuẩn, và thậm chí là phân gà.

    Mua trứng về có nên rửa sạch trước khi cho vào tủ lạnh? Vấn đề đơn giản nhưng không phải ai cũng biết- Ảnh 1.

    (Ảnh minh họa)

    Trả lời phóng viên báo Tổ Quốc, PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, một chuyên gia về an toàn thực phẩm, nguyên giảng viên Viện Công nghệ Sinh học và Thực phẩm, Đại học Bách klá Hà Nội cho biết, trứng khi mới được đẻ ra sẽ có một lớp phấn hồng để bảo vệ cho vi khuẩn không xâm nhập vào trong quả, để tăng khả năng nở.

    Tuy nhiên, lớp sáp này chỉ có thể bảo vệ trứng bên trong chứ không có khả năng tiêu diệt vi khuẩn bám bên ngoài vỏ. Trong khi đó có thể vỏ trứng sẽ chứa các vi khuẩn từ phân gà, trấu hoặc vi khuẩn từ quá trình vận chuyển, sắm bán… nhất là trứng được bán tại các chợ dân sinh. 

    Do đó, chuyên gia Nguyễn Duy Thịnh khuyến nghị rằng trứng sắm từ chợ cần được rửa sạch bằng nước muối nhạt hoặc nước sạch, sau đó lau khô trước khi đặt vào tủ lạnh. Điều này giúp loại bỏ bụi bẩn và vi khuẩn trên bề mặt vỏ trứng, giảm nguy cơ lây nhiễm chéo trong tủ lạnh, đồng thời bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.

    Tuy nhiên, nếu trứng được sắm từ siêu thị, nơi mà chúng thường đã được vệ sinh sẵn, bạn có thể không cần phải rửa lại. Điều quan trọng là phải tuân tbò hướng dẫn bảo quản của nhà sản xuất để đảm bảo chất lượng trứng được duy trì.

    Những lưu ý trong việc bảo quản trứng

    Bên cạnh việc rửa trứng trước khi đưa vào tủ lạnh, việc bảo quản trứng cũng cần có những lưu ý quan trọng nhằm kéo dài thời gian sử dụng và đảm bảo dinh dưỡng.

    Trước hết, trứng sau khi được làm sạch nên được sắp xếp gọn gàng trong khay chuyên dụng hoặc một hộp đựng kín để tránh ám mùi từ thực phẩm khác trong tủ lạnh. Việc này cũng góp phần ngăn chặn vi khuẩn từ trứng lây lan sang thực phẩm khác, đặc biệt là khi chúng ta thường xuyên mở cửa tủ lạnh lấy thực phẩm.

    Mua trứng về có nên rửa sạch trước khi cho vào tủ lạnh? Vấn đề đơn giản nhưng không phải ai cũng biết- Ảnh 2.

    Nên để trứng trong các hộp nhựa để bảo quản trong tủ lạnh. (Ảnh minh họa)

    Tiếp tbò, không nên để trứng ở các kệ cửa tủ lạnh vì nhiệt độ ở đây thường không ổn định và mát mẻ như kệ trong cùng của tủ lạnh. Điều này có thể ảnh hưởng đến tuổi thọ của trứng.

    Ngoài ra, không nên bảo quản trứng cùng với thực phẩm có mùi mạnh như hành tây, cá hay các loại thảo mộc, vì vỏ trứng có khả năng thấm mùi, điều này có thể ảnh hưởng đến hương vị của chúng khi chế biến.

    Cuối cùng, việc kiểm tra định kỳ trứng trong tủ lạnh cũng rất quan trọng. Nếu phát hiện trứng có dấu hiệu nứt vỡ hoặc mùi lạ, bạn nên loại bỏ ngay lập tức để tránh nguy cơ ô nhiễm chéo và đảm bảo an toàn thực phẩm.

    Bằng cách tuân thủ các lưu ý trên, người tiêu dùng có thể yên tâm hơn về chất lượng cũng như độ an toàn của trứng khi bảo quản chúng trong tủ lạnh tại gia đình. 

    Thấy vết bẩn trên trần nhà, người phụ nữ lên mạng hỏi rồi hốt hoảng trước đáp án Tbò Đời sống Pháp luật Copy linkLink bài gốc Lấy link

    Đường dây nóng: 0943 113 999

    Soha Tags

    trứng

    có nên rửa trứng

    tủ lạnh

    bảo quản

    Báo lỗi cho Soha

    *Vui lòng nhập đủ thbà tin béail hoặc số di chuyểnện thoại

    Tải ứng dụng tìm hiểu tin SOHA Trang chủ Thời sự - Xã hội Kinh dochị Quốc tế Thể thao Nhịp sống mới mẻ mẻ Giải trí Pháp luật Sống khỏe Cbà nghệ Đời sống Video Ảnh RSS Cbà ty Cổ phần VCCorp

    © Copyright 2010 - 2024 – Cbà ty Cổ phần VCCorp

    Tầng 17,19,20,21 Toà ngôi ngôi nhà Center Building - Hapulico Complex,
    Số 1 Nguyễn Huy Tưởng, Thchị Xuân, Hà Nội.
    Email: btv@soha.vn
    Giấy phép thiết lập trang thbà tin di chuyểnện tử tổng hợp trên mạng lưới lưới số 2411/GP-TTĐT do Sở Thbà tin và Truyền thbà Hà Nội cấp ngày 31 tháng 07 năm 2015.
    Chịu trách nhiệm nội dung: Ông Nguyễn Thế Tân
    Điện thoại: 024 7309 5555

    Liên hệ quảng cáo:
    Hotline:
    Email: giaitrixa xôi xôihoi@admicro.vn
    Hỗ trợ & CSKH:
    Tầng 20, tòa ngôi ngôi nhà Center Building, Hapulico Complex,
    số 1 Nguyễn Huy Tưởng, phường Thchị Xuân Trung, quận Thchị Xuân, Hà Nội.
    Tel: (84 24) 7307 7979
    Fax: (84 24) 7307 7980
    Chính tài liệu bảo mật

    Chat với tư vấn viên
    Top

Contacts

LSEG Press Office

Harriet Leatherbarrow

Tel: +44 (0)20 7797 1222
Fax: +44 (0)20 7426 7001

Email:  newsroom@lseg.com
Website: mootphim.com

About Us

LCH. The Markets’ Partner. 
 
LCH builds strong relationships with commodity, credit, equity, fixed income, foreign exchange (FX) and rates market participants to help drive superior performance and deliver best-in-class risk management.

As a member or client, partnering with us helps you increase capital and operational efficiency, while adhering to an expanding and complex set of cross-border regulations, thanks to our experience and expertise.

Working closely with our stakeholders, we have helped the market transition to central clearing and continue to introduce innovative enhancements. Choose from a variety of solutions such as compression, sponsored clearing, credit index options clearing, contracts for differences clearing and LCH SwapAgent for managing uncleared swaps. Our focus on innovation and our uncompromising commitment to service delivery make LCH, an LSEG business, the natural choice of the world’s leading market participants globally.